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Accueil > Fruits et Légumes > Fruits secs > Mélange Exotique

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Recette

Croustillants à la Tomme de Savoie et aux poireaux

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Recette gourmande à la tomme de Savoie

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Mélange Exotique

Origine Thailande

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Mélange de papaye, ananas, melon et mangue

es fruits séchés sont des fruits que l'on a déshydratés. La déshydratation des fruits permet une meilleure conservation.

Les fruits séchés ont souvent mauvaise réputation, alors qu’ils sont un véritable réservoir de bonnes choses.

En plus des bienfaits du fruit, les fruits séchés contiennent jusqu'à 5 fois plus de minéraux que les fruits frais (potassium, calcium, magnésium, fer).

La concentration en fibres est aussi beaucoup plus importante chez les fruits séchés que chez le fruit frais, ce qui aide l'élimination du cholestérol.

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