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Accueil > Gateau de crepe de la mer

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Recette

Potage aux poivrons jaune et mascarpone

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Couleur éclatante pour une soupe qui réveille les papilles

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Gateau de crepe de la mer

Entrée

Gateau de crepe de la mer

Ingrédients

pour 0 personne(s)

Ingrédient (pour 4/6 personnes):
- 8 crêpes
- 1 avocat
- 2/3 tomates
- 5/6 bâtonnets de crabe
- 4 oeufs durs
- quelques feuilles de salade
- 1 boîte de thon moyenne
- 4 tranche de saumon fumé
- 1 pot de mayonnaise

Préparation : 30 mn

Il faut que les crêpes soient froides pour commencer.

Le principe est simple: il faut poser une crêpe sur un plat (de préférence plat) puis la tartiner de mayonnaise et couper les aliments à chaque fois très fin pour que le gâteau soit aussi plat sur tous les bords.

1er étage : crêpe + mayonnaise + avocat

2ème étage : crêpe + mayonnaise + tomates

3ème étage : crêpe + mayonnaise + salade hâchée

4ème étage : crêpe + mayonnaise + oeufs durs

5ème étage : crêpe + mayonnaise + thon émietté

6ème étage : crêpe + mayonnaise + saumon fumé

7ème étage : crêpe + mayonnaise + oeufs passés dans la râpeuse à gruyère.

Etaler partout sur la crêpe car elle finira le gâteau.

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