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Accueil > Gazpacho de melon

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Recette

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Gazpacho de melon

Entrée

Gazpacho de melon

Ingrédients

pour 0 personne(s)

1 melon,
1/2 verre de vin blanc sucré,
menthe fraiche,
une gousse de vanille

Evidez le melon et gardez la peau.

Dans un mixer, mettez le melon, incoporez le vin blanc, la menthe et les graines de vanille.

Laissez au réfrigérateur 2 heures.

Dans la peau du melon, mettez le gazpacho et décorez avec quelques feuilles de menthe. 

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Melon Type charentais

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Vin Blanc Sec et Fruité

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Bouquet de menthe

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