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Accueil > Cake à la banane

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Recette

Croustillants à la Tomme de Savoie et aux poireaux

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Recette gourmande à la tomme de Savoie

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Cake à la banane

Déssert

Cake à la banane

Ingrédients

pour 6 personne(s)

200 g de chair de banaes (bien mûres), 200 g de farine 200 g se sucre semoule, 70 g de beurre 2 oeufs, le jus d'une demi orange,10 g de levure (1/2 sachet),1 cuillère à soupe d'huile d'arachide, 1 pincée de sel

Faites fondre votre beurre et laissez tiédir

Coupez en morceaux les bananes, les écraser finement dans un grand plat et ajoutez le jus d'orange, le sucre, la pincée de sel, les oeufs, la levure, la farine, l'huile et le beurre fondu puis mélangez au fouet.

Beurrez votre moule à cake.

Le placer au réfrigérateur pour figer le beurre. Puis, versez le tout dans votre moule à cake.

Cuire au four 40 minutes à 180°

Pour accompagner ce plat nous vous conseillons un Monbazillac.

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Orange à Jus

2.20 € (5 fruits)

Banane

1.80 € (4 pièces)

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15.90 € (btl 75 cl)

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